Z marką Wasąg współpracuję już od dłuższego czasu i dobrze znam ich ofertę. W poprzednich zleceniach fotografowałam kiełbaski, kabanosy oraz parówki o ekologicznym składzie. Tym razem otrzymałam siedem produktów – wysokiej jakości mięso wołowe. Wśród nich znalazł się kark bez kości, rostbef oraz goleń z kością. Były też dwa rodzaje udźca wołowego. Fotografia produktowa mięsa wymaga dobrego planu i szybkiego działania na planie. Wiedziałam też, że ważna będzie świeżość i naturalny wygląd produktów. Dlatego dokładnie zaplanowałam zdjęcia produktowe mięsa oraz kolejność ich realizacji.
Przygotowanie do sesji i organizacja pracy
Zanim zaczęłam zdjęcia, pojechałam na lokalny ryneczek po świeże dodatki. Kupiłam warzywa, przyprawy oraz zioła, w tym rozmaryn i bazylię. Każdy produkt fotografowałam według ustalonego schematu pracy. Najpierw wykonywałam fotografię pack shot produktu w opakowaniu. Następnie robiłam ujęcie po rozpakowaniu, skupiając się na strukturze mięsa. Kolejnym krokiem były zdjęcia kulinarne mięsa na talerzu z dodatkami. Tworzyłam też bardziej rozbudowane aranżacje na drewnianej desce. Fotografia surowego mięsa wymaga precyzji i dobrej organizacji pracy. Mięso szybko traci świeżość, dlatego działałam sprawnie i konsekwentnie. Każdy element układałam ręcznie, dbając o detale i czystość planu.
Efekty sesji i zastosowanie zdjęć
Zlecenie okazało się bardziej wymagające, niż mogłoby się wydawać na początku. Fotografia kulinarna wymaga ciągłego kontrolowania produktu i jego wyglądu. Mięso obracałam, aby pokazać je z najlepszej strony. Każda zmiana ustawienia wymagała rękawiczek i czyszczenia powierzchni. W efekcie powstały różnorodne zdjęcia produktowe pack shot oraz ujęcia aranżacyjne. Fotografia produktowa mięsa pozwoliła pokazać jakość i świeżość produktów w atrakcyjny sposób. Całość przygotowałam z myślą o sprzedaży, dlatego ważne było spojrzenie na to, że to była fotografia skierowana głównie do sklepu internetowego. Gotowe materiały trafiły do sklepu online Klienta i jego komunikacji marketingowej.
Zobacz też inne projekty fotograficzne realizowane dla tej marki: